Sonntag, 18. Januar 2015

Nutellaganache zum Füllen der Schokoladentorte

Zutaten:
250g Sahne
125 g Nutella
125g Vollmilchkuvertüre 

1. Sahne kurz aufkochen lassen
2. Kuvertüre unterheben und Nutella dazu - alles 2 Minuten  stehen lassen
3. Ganache rühren, bis eine gleichmäßige  Masse entsteht 
4. vor dem Verarbeiten für 30 Minuten  kaltstellen.  Die Masse ist am Anfang sehr flüssig!

Am besten füllt ihr damit Schokoladenböden (Rezept seht ihr im letzten Post)


Viel Spaß  beim Ausprobieren!
Eure Anni ♡♡♡

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